WHISKY NEWS

 

 

09.2026 - NC'NEAN - ANNONCE PRÉALABLE: NOUVEAU QUIET REBELS - MATTHEW

Nc’nean Quiet Rebels Matthew: À la recherche de fûts exceptionnels, Matthew a découvert un lot de hogsheads de Manzanilla au caractère délicieusement inattendu. Loin d’être sec et âpre comme il s’y attendait, ce whisky était plutôt sucré, salé et merveilleusement séduisant. Associé à des fûts de bourbon et à une touche de fût de sherry Oloroso, il en est résulté un whisky merveilleusement corsé, aux arômes intenses et portant la signature inimitable de Matthew: créatif et d’une saveur particulièrement intense.

Profil aromatique: Popcorn sucré-salé, fruits tropicaux et noisettes grillées

seulement 210 bouteilles pour la Suisse

PRÉCOMMANDES sont possibles dès maintenant,
Prix CHF 110.- / Livraison octobre 2026

 

Nc Nean AON 19-404

 

02.2026 - NC'NEAN - ANNONCE PRÉALABLE: ÉDITION LIMITÉE POUR LA SUISSE

Nc’nean AON 19-404: finition en fût de vin doux valaisan - Saint-Martin Johannisberg Fass du Domaine du Mont d’Or, dont les raisins vendangés tardivement offrent des arômes intenses de fruits à noyau, de baies et une fine note d’amande. Cette édition arrivera en Suisse fin Mars.

PRÉCOMMANDES sont possibles dès maintenant,
Prix CHF 118.- / Livraison Avril 2026

 

Nc Nean AON 19-404

 

09.2025 - NC'NEAN

Nc’nean Quiet Rebels: 2 nouvelles éditions - Simon CHF 110.- / Sarah (Liqueur) CHF 35.-

 

Nc Nean

 

05.2025 - JAMES EADIE - NOUVELLES ÉDITIONS

James Eadie Core Range 2025 (pdf)

James Eadie Single Cask und Cask Finish 2025 (pdf)

Peut être commandé chez moi - E-mail

 

James Eadie

 

10.2024 - NOUVELLES ÉDITIONS

James Eadie Autumn Edition 2024 Single Cask et Cask Finish (pdf)

James Eadie Autumn Edition 2024 Small Batch (pdf)

James Eadie Core Range Autumn 2024 (pdf)

Holyrood Embra CHF 80.-

Nc’nean Quiet Rebels Amy CHF 110.- (pdf)

Nc’nean Huntress Orchard Cobbler CHF 129.- (pdf)

The Hearach CHF 99.-

Peut être commandé chez moi - E-mail

 

James Eadie

 

11.2023 - LORENTIN Edition Musée 52%

Une version exclusive pour le musée Blumenstein à Soleure - Article paru dans „Solothurner Zeitung“ (PDF)

Peut être commandé chez moi - E-mail

 

LORENTIN

 

08.2022 - GLENFARCLAS

GLENFARCLAS FAMILY CASK 2005 (S22)

Family Cask 2005 (S22)
Cask Number 1030 - 61.3% ABV
Evalué sur Whiskybase avec 86 points

Le whisky est doux et fruité au nez. Il sent la prune et l'orange. Un léger piquant et un chêne épicé complètent l'arôme.



Et les dernières bouteilles des éditions limitées encore disponibles:
- GLENFARCLAS 185

 

Glenfarclas Family Cask 2005

 

05.2021 - GLENFARCLAS

GLENFARCLAS FAMILY CASK 1973 RELEASE VIII

Cask Number 2598 - 56.5% ABV
Evalué sur Whiskybase avec 91 points

Grand nez de sherry, chêne fortement poli, café noir, riche gâteau aux fruits de Noël, vin chaud. Il se passe beaucoup de choses dans ce Whisky.

 

Glenfarclas Family Cask 1973

 

10.2020 - NC'NEAN

Notre dernier fût a été rempli en octobre 2020:
Nc’nean ex Bourbon Barrel

 

Nc Nean